当記事では、100均ダイソーの省スペース多機能まな板の使い方を紹介します。
ダイソーの「主婦が考えた省スペース多機能まな板」は、2020年グッドデザイン賞を受賞した話題のまな板です。
実際に使ってみて、かゆいところに手が届く多機能ぶりに、感動しました!
サイズや使い方を紹介します。
お家づかいはもちろん、アウトドアでも活躍しそうですよ。
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ダイソーの「主婦が考えた省スペース多機能まな板」

「省スペース多機能まな板」は、コンパクトなサイズ感の樹脂製まな板です。
ダイソー店舗のキッチンアイテムコーナーで見つけました。
ダイソーバイヤーおすすめコーナーにあることもあります。
主婦考案の省スペース多機能まな板は、2020年グッドデザイン賞を受賞し、話題になりました。▼
参考 グッドデザイン賞GOOD DESIGN AWARD
【多機能まな板(小)】
- JANコード:4560219034044
- 価格:110円(税込)
- サイズ:縦185×横185×厚さ25mm
- 素材:ポリプロピレン
- カラー:ホワイト・ブラック
- 販売元:(株)大創産業

【省スペース多機能まな板(大)】
- JANコード:4560219034679
- 価格:110円(税込)
- サイズ:縦210×横210×厚さ25mm
- 素材:ポリプロピレン
- カラー:ホワイト・ブラック
- 販売元:(株)大創産業

サイズ展開は3種類

省スペース多機能まな板のサイズ展開は3種類です。
1番コンパクトな縦185×横185×厚さ25mmの小サイズ。
より広く使える縦210×横210×厚さ25mmの大サイズ。
当記事で紹介していませんが、縦260×横160×厚さ25mmのロングタイプ。

横から見た厚さは25mm。
多機能の秘密はデザインにあり!

角に水切りスリットが付いています。
まな板でありながら、食材の水気を切ることができるんです!

2つの辺がカーブし、反り返っているのがわかります。
この反り返りが、刻んだ食材のこぼれ落ちを防ぎます。
壁に沿わせ、かたむけることで、食材をこぼさず器に移せます。

スリットと反対の角には、フック穴が付いています。
S字フックに吊るして収納したり、乾燥させることができます。(一石二鳥!)

材質はそこそこ丈夫で、力を入れても大きく曲がりません。
意外とチープじゃない点が嬉しいです。
カラーはホワイト・ブラックの2種類

カラーはホワイト・ブラックの2色展開です。
キッチンで目立ちすぎないモノクロカラーが良いですね。
ホワイトは小キズが目立ちにくく、着色汚れがついても漂白することができます。
ブラックの方が小キズが目立ちやすいです。色移りは全く気になりません。
デザインに無駄がなく主婦の声が取り入れられているんだなーと感動しました!
「主婦が考えた省スペース多機能まな板」の使い方4例
省スペース多機能まな板を使い始めて、これは便利!と感じた点を4つ紹介します。
味噌汁作りで大活躍

省スペース多機能まな板(大)は、味噌汁作りで大活躍します。
豆腐を切った後、シンクの上にスリット穴がくるように置けば、水切りが自動でできます。
その横で他の食材もカットします。

だし汁が沸いたら、まな板を傾けて、ざざっと投入。
反り返りのおかげで食材がこぼれ落ちません!(スゴイ)
コンパクトなまな板だからこそできるズボラ技ですね。

菜箸をちょい置きすることもできますよ。
味噌保存に最適!セリアの「味噌ストッカー」▼
お弁当作りで洗う・切る・冷ます

省スペース多機能まな板(大)は、お弁当作りでも実力を発揮します。
いろどりのプチトマトをまな板上で洗って、水気を切ります。

ウインナーを置いて斜めに切れ目を入れます。
その横で、焼きたてあつあつ卵焼きを切って、冷まします。
省スペース多機能まな板は、耐熱温度120℃なので、作りたておかずを冷ますのに適しています。
忘れがちな薬味をさっと切る

麺類を食べるとき、たっぷり入れたい香り豊かな薬味。
省スペース多機能まな板(小)を取り出し、カットすれば、洗い物も素早く終わります。
刻んだ食材が散らばるストレスも皆無でした。
今までシンクに落としていた小ネギ達はなんだったのか…。
果物やお菓子を切り分ける

果汁の多い果物が安定して切れます。
果汁でびしゃびしゃになることもありません。
コンパクトなので、子供のお手伝いや、アウトドアでも使えそうです。
「主婦が考えた省スペース多機能まな板」のお手入れ方法は?

省スペース多機能まな板のお手入れする際のポイントは以下5つです。
- 食器用洗剤で通常通り洗う
- 食洗機使用OK(耐熱温度120℃)
- 漂白剤使用OK
- 熱湯消毒OK(変形を防ぐために両面から湯をかける)
- タワシやクレンザー使用はNG
特別難しい扱い方をする必要はありませんでした。